今日は、朝からお義母さんが出かけたので、お父さんと四人。
お昼ごはんは、冷凍しておいた豚カツをつかって、カツ丼。
お義父さんは、電子レンジNGな人なので、自然解凍して、魚焼きグリルで暖めてから使いました。
何でNGなのかは私にも良くわかりません。
コチラのレシピ を参考にしました。
ダシの素のかわりに、だし汁を使えば風味も増します。
少し甘目ですが、おいしかったです。
お義父さんがいると、規則正しい生活になるから、娘も良く食べてよく寝てくれます。
今夜は二人とも帰ると思ったら、お義母さんだけ、今夜は実家へ帰るそうです。
不思議な同居生活はまだまだ続きます。
午後はみんなで予防接種に行ってきます。
