パパが絶賛したポークソテー
先日作ったポークソテー。暑さ１．５ｃｍの骨付き豚肉でポークソテーを作りました。しっかり筋切りをして、包丁でしっかり叩いて、お肉を柔らかくしてから、塩、コショウ。そのあと摩り下ろしにんにくを両面に。 こちらを参考にしたオニオンソースを作り、両面焼いた後ソースをかけて少しだけ焼いてから出しました。3枚あ...
「 2013年03月 」一覧
今週の出来事
今週も忙しく充実した一週間でした。 先週の木曜日から今週の月曜日まで学校がハーフタームというお休みだったので、暇を持て余すであろう子供達の遊び相手を探す電話やメールが沢山きて、ありがたいことに大忙しでした。ハーフタームは親達にとってはホリデイじゃないよね～とママ友で盛り上がりました。 月曜日はＨさん...
問屋街でお買い物
水曜日は日本人奥様主催のお買い物ツアーに行ってきました。今まで行った事なかった場所でお買い物です。 問屋街なのでスーパーよりもずっと安く買えます。物によってはケースや箱でしか売ってくれないものもあるみたいだけど、野菜、果物、衣料品、おもちゃ、生活雑貨、消耗品、お酒、なんでもあるそうです。 ただ、噂に...