「 おうちごはん 」一覧

先日作ったすき焼きですが、割り下が大量に残っていたので、それを使って肉じゃがを作ってみました。 ☆作り方☆ １．鍋に油をひいて、玉ねぎを炒める ２．鍋の真ん中を空けてお肉を入れる ３、お肉の上から割り下を注ぐ ４．他の材料もいれ、全体がかぶるくらいまで水を入れる ５．蓋をして中火...

☆　献立　☆ ・アクアパッツァ ・野菜スープ ☆　材料・作り方　☆ ・アクアパッツァ （こちらのレシピを参考にしました） 前回は、タイを使って作ったのですが、スーパーでタラが売っていたので、今回はタラを使ってみました。 以前作った時に、スープが残っていたのを思い出し、...

今日は久しぶりにお赤飯を炊いてみました。 ☆今日の献立☆ ・豚の生姜焼き ・マカロニサラダ ・ひじきの煮物 ・鮭のお味噌汁 豆の堅さも良い感じでした。

今日は魚料理 ☆　献立　☆ ・　サバの塩焼き ・　レンコンのきんぴら ・　焼きナス ・　わかめのスープ ☆　材料・作り方　☆ ・　サバの塩焼き 　 （こちらの レシピを参考にしました ） ・レンコンのきんぴら 材料：レンコン150g、人参半分、鷹の爪１つ 　　　　みりん、薄口し...

今夜は肉料理。 ☆　献立　☆ ・　ピーマンの肉詰め ・　小松菜の煮びたし ・　お味噌汁 ☆　材料・作り方　☆ ・　ピーマンの肉詰め　（二人分） 材料：ピーマン3個、合いびき肉150g、玉ねぎ半分、パン粉1/4カップ、水、塩、コショウ、片栗粉 1. 玉ねぎをみじん切りにする。 2. パン...

☆　献立　☆ ・　マカロニグラタン ・　かぼちゃのスープ ・　水菜とリンゴのサラダ ☆　材料・作り方　☆ ・　マカロニグラタン　 （こちらの レシピを参考にしました ） ・　かぼちゃのスープ 材料：　かぼちゃ、牛乳、（パセリ） 1. かぼちゃをレンジ（強）で3分。 2. その後、蒸します...