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巣鴨駅の近くの　Japanese Soba Noodles 蔦に行ってきました。ラーメン専門店として初めてミシュラン一つ星を獲得したお店です。行列の出来る名店だけあって、入店までには色々とルールがあります。整理券はパパにお願いしました。私たちの整理券は４時代。４時過ぎにお店にいくと、１５人くらいが並...

広島から、牡蠣が届きました。大粒でぷりぷりの絶品！子供の時はそんなに好きじゃなかったけど、大人になってから大好きになった牡蠣。牡蠣鍋、カキフライ、ガーリック炒め、佃煮を作りました。どれも美味しかった～～～美味しい素材を家で料理出来るのが一番の贅沢かも。

この二カ月は家で過ごす時間がたっぷりあったので、子供と一緒に料理したり、ご近所さんや友達を呼んで一緒に夕食を食べたりしました。ピザ生地つくりピーマンの肉詰めサラダ作り餃子作り餃子作りは二人どもかなり上手になって、私が手伝わなくても綺麗に出来るようになりました。1つ面白かったのは、次女が最初に作った餃...

スーパーで赤紫蘇と新生姜を見つけたので買いました。今日作ったのは赤紫蘇ジュース。炭酸で割ってレモンを絞って飲むと最高。この綺麗な赤紫色が大好き。そして赤紫色を見るとビーツを思い出します。明日は新生姜の甘酢漬けをつくろう！その次はビーツを買ってボルシチをつくろう♪

２年ほど前、ドイツで買った子供向けの塗り絵。長女のお気に入りです。絵がとても可愛いので、友達にプレゼントしても喜ばれました。シールも沢山ついてます。日本でも買えるのかな？

次女の誕生日会、無事に終わりました。たくさん貰ったプレゼントの中で、一番最初に遊んだのが、こちら粘土でプリンセスのドレスが作れるセット。細かい作業が多いので、3歳の次女にはちょっと難しいけど、5歳の長女が楽しんで遊んでいました。☆お礼いつもご訪問＆応援のクリックをありがとうございます。よろしければ今...

去年の夏、友達に勧められて、星野道夫の本を読みました。ノーザンライツ (新潮文庫)長い旅の途上旅をする木 (文春文庫)数ページ読んだだけで星野道夫の世界にはまリ、今では愛読書で、何度も何度も読み返しています。Sさん、教えてくれてありがとうございました！！このエッセイを読んだおかげで、冬がますます好き...

長女の友達の間で結構前から流行っているジャストダンスというゲームソフト。その名の通り、音楽に合わせて踊るだけですが、めちゃめちゃイケてるゲームです。PSもxboxも我が家にはないので、ユーチューブで探してやってみました。ガガ様の曲とかFrozenのlet it go とかいろいろあるのですが、私が気...

☆用意するのもの☆新聞紙小麦粉と水で作ったノリビーチボールまたは風船ビーチボールを乗せるためのお皿やボールハサミ紐装飾用の紙ノリハサミお菓子乾かす時間も含めると、一週間ほどかかります。☆作り方☆①　新聞紙を細長くさいて小麦粉と水で作ったノリに浸してビーチボールに貼る。　　一番上の部分はあけておく。　...

2週間前、我が家でマリネス一家とＢＢＱをしました。その時にマリネスが持ってきてくれたのがワサカカという、ベネズエラでは有名なソース。見た目はディップのような感じです。家庭によっては入れるものも変わってくるそうですが、マリネスのレシピはかなりシンプル。☆　ワサカカの作り方　☆アボカド　1個コリアンダー...

長女の通うインターナショナルスクールの中は、生徒たちが授業中に作った作品が壁一面に展示されています。私が学生の頃は、展示物は画鋲で張られていることが多かったですが、この学校では、画鋲は殆ど使われません。重たい展示物はホッチキスが使われいるけど、一番よく見かけるのは、ブルータック(BlueTack)と...

日本に一時帰国することを友達に言うと、買い物を頼まれることがあります。今までリクエスト受けて買ったものは、血圧計ビタミン剤抹茶味のキットカット稲荷寿司のもと資生堂の美容クリーム3万円分ファンケルの化粧品などなど・・・一番最近のリクエストがこちら。パイロットのボールペンフリクションボールという、消せる...

えいたまさんの調べてくださったレシピをもとに、黒パンアイスを作ってみました。 【黒パンキャラメル】 黒パン 250g バター 45g 砂糖 100g シナモン 小さじ3/4 塩ひとつまみ (作り方) 黒パンを小さくちぎってパン粉をつくる。(最大でもとうもろこし粒より小さく) フライパンでバターを溶...

周りの人に、黒パンアイスについて聞いていたら、親切な方がメールをくれたり、レシピを教えてくださいました。 以下、えいたまさんのコメントを引用してます。 黒パンアイスのレシピ、ロシア語サイトを検索したらけっこうありました。 黒パンをパン粉状にしてシナモンと砂糖でキャラメルするのが一般的みたいです。 以...

今日は、日本人奥様の送別会ランチがありました。今日私が頼んだのは、クワスというベリージュース、ボルシチ、ピロシキ、黒パンアイス、コーヒー計９４０ルーブル。1ルーブル3円なので、ランチにしては高いかな。 雰囲気もよく、スタッフも感じがよく、英語も通じるし、英語のメニューもあり、料理も優しい手作りの味。...

じゃーん昨日、パパがスーパーで見つけて買って来てくれた豆腐！！なんと日本製！ ほら、豆腐って書いてあるでしょ？ 最初は、ロシアで日本のお豆腐なんてあるわけないと思って、半信半疑。でも、開けたらちゃんと豆腐なの！！ もう感動です。味もすごく良かった！！ いつも食べてる韓国豆腐とは全然違う！...

ロシアの冬は長いからとお義父さんが買ってくれたのがこれ 今朝組み立ててみました。 これで友達が来ても少しは遊べるはず！ そういえば、5ヶ月半の次女、離乳食を始めました。 今朝残ってたおかゆの重湯をスプーン一杯からスタート。 少しの間なら自分で座れるようになり、後追いも始まりまし...

すごーい！！