無添加おうちごはん

先週の水曜日はご近所さんのジョディがランチに招待してくれました。彼女は肉、魚、卵を食べないベジタリアンで、料理がとても上手！！一度食べてから彼女の料理の虜になりました。インド料理が大好きなことをいつもアピールしている私は、よくランチをご馳走になります。この日は、私のためにわざわざ用意してくれた料理が...

今週は、新しくこられた日本人奥様の顔合わせがあったり、友達の誕生日会が２つもあったりと、大忙しでした。そして今日は、二回目のロシア語レッスン。 みんな優等生（クラスメイトがインターナショナルスクールの校長先生夫妻）なので、私だけレベルが違うのですが、クラスに一人くらい出来ない子がいてもいいよねと思い...

今週、ロシアはマースレニッツァという春を迎える週でした。ロシア人の旦那様を持つMさんに詳しく教えてもらったので紹介します。 ロシアではマースレニッツァの一週間はブリヌイというロシアのクレープを毎日焼いて食べるのが習慣。そして日曜日の昨日、近所の公園でイベントがありました。そのイベントのメインはマース...

今日はロシア語レッスンに参加してきました。前から興味があったものの、自分の語学力を考えるとなかなか行けなくて、こちらにきてから9ヶ月も経ってしまいました。レッスンを受けているジョティが、先生に相談してくれて、まずは見学においでと言われたので行ってきました。何クラスかあるそうだけど、私が参加できるのは...

この間ママ友のマリシアが遊びに来た時、我が家の絵本にとても興味を示していました。 絵がどれも素敵と言って、いくつか本の番号をメモして帰りました。本の後ろのほうについている、ISBN（国際標準図書番）をメモしていたんだと思います。日本の絵本にもちゃんとついてます。詳しくはこちら↓ ISBNについて ...

来月末だったかな？インターナショナルチルドレンズデイという学校のイベントがあります。多分、6月1日のUniversal Children's Day に関係したイベントです。毎年、いくつかの国が出し物をするそうです。国ごとにブースに別れ、縦割りで学校の生徒がチームになり、各国のブースを回るというイベ...

来月、新しくオープンするスケート場でアイススケートショウが開催されます。なんとスルツカヤとプルシェンコが来るという噂を聞き、行きたくて行きたくてうずうずしていたのですが、市場で野菜は買えても、チケットを買う語学力と勇気がでない。ということで、語学が堪能なお友達にお願いして、チケットを買ってもらいまし...

もうすぐ村を離れる友達から、おもちゃや本を沢山譲ってもらいました。全部英語の本。マレーシアで買ったそうです。日本でもお馴染みの童話が沢山。まさか英語で読む日が来るなんて・・・私にとってもとても良い勉強です。 このシリーズは色んな職業の主人公ちの一日を描いたお話。長女はこのシリーズをとても気に入っ...

先日久しぶりに子供の服を買いました。名前を忘れたけど、このお店はとてもリーズナブル。Ｔシャツは約660円。タイツは約300円。ジーンズが約1800円。ヘアピン約150円。サングラス約300円。 デザインも結構可愛いよ。

今日は、国際婦人デーという祝日でした。日本では馴染みがなく、国際と名前がついているけど、比較的新しい祝日のようです。この日が祝日になっている国はどのくらいあるのでしょうか。 ロシアのスーパーでは数週間前から、この日のためのパッケージのチョコレートや、雑貨などが沢山売られていて、男性達がどれにしようか...

週末の雪はね、本当にすごかったんです。丸一日ずっと吹雪きで、雪の量も物凄くて、村の中は大騒動！！！ 我が家もこんな感じ。 雪に埋まった車を何台も見ました。 この日の朝は、玄関の扉を開けて、どこから手をつけたらいいのか分からず途方にくれたほどです。いまでは村の中の除雪も進み、二日で完全に整備さ...

今夜は餃子。 今まで一番美味しいのが出来ました。皮は、薄力粉１２５ｇ、強力粉１２５ｇ、熱湯１４５ｍｌ、塩一つまみ。具は、ニラ、豚肉４００ｇ、ごま油、塩大さじ１弱、しょうが　そして、家にあった桃屋の刻みにんにくというのをスプーン大さじ１杯入れました。キャベツも白菜もなかったから入れなかったんだけど、...

昨日の夜からまたしても吹雪！というか嵐？！今までで一番ひどいです。 本当は、日本人のみなさんをお招きして賑やかな夕食・・・のはずが、家の外に出れない状況なので中止。朝から、鶏一匹を使うしょうゆ煮や、餃子の皮を家族で作ったりと順調に準備が進んでいたのにな～残念です。 餃子の皮は、キッチンエイドの巨大ミ...

先日作ったポークソテー。暑さ１．５ｃｍの骨付き豚肉でポークソテーを作りました。しっかり筋切りをして、包丁でしっかり叩いて、お肉を柔らかくしてから、塩、コショウ。そのあと摩り下ろしにんにくを両面に。 こちらを参考にしたオニオンソースを作り、両面焼いた後ソースをかけて少しだけ焼いてから出しました。3枚あ...

今週も忙しく充実した一週間でした。 先週の木曜日から今週の月曜日まで学校がハーフタームというお休みだったので、暇を持て余すであろう子供達の遊び相手を探す電話やメールが沢山きて、ありがたいことに大忙しでした。ハーフタームは親達にとってはホリデイじゃないよね～とママ友で盛り上がりました。 月曜日はＨさん...

水曜日は日本人奥様主催のお買い物ツアーに行ってきました。今まで行った事なかった場所でお買い物です。 問屋街なのでスーパーよりもずっと安く買えます。物によってはケースや箱でしか売ってくれないものもあるみたいだけど、野菜、果物、衣料品、おもちゃ、生活雑貨、消耗品、お酒、なんでもあるそうです。 ただ、噂に...

週末にパパと一緒に作ったミートスパゲティー。豚ひき肉、ピーマン、ナス、人参、玉ねぎ、トマトを炒めて、小麦粉を加えてコンソメとケチャップで煮るだけ。野菜が沢山食べれるし、ゴロゴロひき肉が良い感じ。 お肉はいつも固まりで買って冷凍して、使うときに解凍してミンチにします。自分でミンチにすると、柔らかいのに...

こちらに来て、前よりさらに登場するようになったのが肉じゃが。最近は、仕上げにほんの少しバターを入れたり、ひき肉で作ったりもするようになりました。私の実家では豚肉で作るけど、パパの実家では牛肉で作るみたい。地域によって違うんですよね。 バターを入れるというのは、この間初めてやってみました。こってりしそ...

今日は　Ａｎｉｍａｌｓ　の日。動物にちなんだ服や格好をするようになっていました。長女はウサギ。耳だけでは物足りなかったので、かぼちゃパンツに尻尾を縫い付けました。次女もテントウムシの服を着せて連れて行ったので、みんなに声をかけられてとても面白かったです。たまには目立つのも悪くないな～♪ 先生たち...