2011年2月15日 / 最終更新日時 : 2011年2月15日 今日の献立 スペアリブの煮込み こんばんは。 いつかの夜ごはんを紹介します。 ☆ 献立 ☆ スペアリブの煮込み(こちらのレシピを参考にしました) ジャガイモのポタージュ アサリの酒蒸し もやしとわかめのニンニクあえ(こちらのレシピを参考にしました) こ […]
2011年2月15日 / 最終更新日時 : 2011年2月15日 ランチ オムライスでランチ こんばんは。 今日はお友達が遊びにきてくれたので、一緒におうちランチしました。 ☆ 献立 ☆ オムライス じゃがいものポタージュ サラダ オムライスはいつも冷凍庫にストックしてあるピラフをつかいました。 炊飯器で簡単にで […]
2011年2月13日 / 最終更新日時 : 2011年2月13日 便利グッズ 液晶テレビの画面の掃除 東レのクロス トレーシー お客さんが来るので、液晶テレビの画面の掃除中。 中々、取れないのが、子供が付けた手の跡。。。。 みなさんこの掃除はどうしてますか? ネットで調べると、拭くものはウェットティッシュ上のクリーナーと、クロスタイプの2種類があ […]
2011年2月12日 / 最終更新日時 : 2011年2月12日 ブログ 大根の葉っぱを使って簡単ふりかけ 我が家のご飯の友で度々登場するのが、大根の葉っぱを使ったふりかけ。 これ、とっても簡単! 大根についてる葉っぱをとうがらしと一緒にごま油で炒めて、しらすとゴマを加えて、醤油で味付け。 醤油はほんの少しで大丈夫。 かぶの葉 […]
2011年2月12日 / 最終更新日時 : 2011年2月12日 ブログ お友達からもらった手作りマーマレード こんにちは。 天気が悪いということで、今日も引きこもっています。 今朝の朝食は、お友達からもらった手作りマーマレードを使いました。 ジャムって手作りすると市販のものが食べられなくなっちゃいますよね。 はっさくの苦みがとっ […]
2011年2月11日 / 最終更新日時 : 2011年2月11日 ブログ 牡蠣で夜ご飯① 広島から大粒の牡蠣が送られてきました~ なんと1,5㎏!! しばらく牡蠣料理づくしになりそうです☆ 今日はお昼が遅かったので、夕食は軽めに済ませました。 時間もなかったので、簡単な牡蠣料理。 クックパッド 牡蠣のガーリッ […]
2011年2月11日 / 最終更新日時 : 2011年2月11日 その他 手作りのプレゼント 先日、お友達からこんなプレゼントをもらいました。 なんと手編み!そして手作り! しかも、私と娘のイメージで作ってくれたの。 嬉しくて毎日使ってます☆ 手作りってなんでこんなに人を幸せな気持ちにしてくるのかしら。 こんな素 […]
2011年2月11日 / 最終更新日時 : 2016年6月27日 スイーツ バレンタインに! 簡単なティラミスのレシピ 再来週はいよいよバレンタインですね。 今日は一足先にバレンタインのティラミスを作るぞーって気合入れてたのですが、近所の商店街ではマスカルポーネがみつからない! しかも雪で出歩けない・・・ 本当は、本格的なティラミスが作り […]
2011年2月11日 / 最終更新日時 : 2011年2月11日 ランチ ☆スパゲティーナポリタン&コーンスープ☆ でランチ こんにちは。 三連休初日、いかがおすごしですか? 今朝から雪が降っているので、我が家は仕方なく引きこもってます。 なので、お昼は家にあるもので簡単に済ませました。 ☆ 献立 ☆ スパゲッティーナポリタン コーンスープ キ […]
2011年2月10日 / 最終更新日時 : 2011年2月10日 朝ごはん 残ったリームシチューで ☆即席ドリア☆ おはようございます。 今朝の朝食は、昨日のクリームシチューの残りを使ってドリアです。 パイレックスにご飯を入れて、シチューをかけて、パン粉とチーズをトッピング。 あとはオーブンで焼くだけ! 熱々なので、少し早めに作って […]
2011年2月9日 / 最終更新日時 : 2011年2月9日 今日の献立 牛筋の煮込み & 大葉入りつくねハンバーグ クリームシチュー 今日は、お友達5人と子供たち、計10人が我が家へ遊びに来てくれました。 一品持ち寄りのランチ会です。 私は得意料理?!の広島風お好み焼きを4枚焼きました。 お豆のサラダや、子供も好きそうなケチャップ味の野菜炒めなど、今日 […]
2011年2月8日 / 最終更新日時 : 2011年2月8日 おもてなし お友達から聞いた持ち寄りレシピ ☆簡単&豪華なハンバーグ☆ これは、去年のクリスマスに持ち寄りパーティーをした時の写真。 一番左にあるのは、なんとハンバーグ! 小判型じゃないハンバーグなんて初めてみたので、すぐにお友達にレシピを聞きました。 なんと、その子のお母さんが何十年も前の […]
2011年2月8日 / 最終更新日時 : 2011年2月8日 おすすめ家電(調理家電) GOPAN 11月にヤマダ電機で予約したのにまだきません。 クックパッドを見てると美味しそうなレシピがいっぱい・・・ クックパッドのGOPANを使ったレシピ イメトレに励む毎日です☆ 早く届かないかなぁ・・・ 明日は我が家にお友達五 […]
2011年2月8日 / 最終更新日時 : 2011年2月8日 ブログ 子供も大好きなシュウマイ こんにちは。 子供が出来てから、ひき肉料理のレパートリーが増えた我が家。 昨日は、パパの大好物のシュウマイでした。 いつも遅い夕食になるので、出来るだけ低カロリーで、栄養価の高い料理になるように気を付けています。 毎食私 […]
2011年2月7日 / 最終更新日時 : 2011年2月7日 お漬物 ぬか漬け名人!? 去年の私の誕生日にお義父さんからもらったコレ。 臭くないし、かきまぜなくてもOKということで、当時は大人気だったらしい!! 作ってみたけど、そんなに毎日漬物って食べなくて・・・結局、ある時からずっと封印されてました。 […]
2011年2月6日 / 最終更新日時 : 2016年6月27日 ランチ 朝ごはんにも使える! ☆栗原はるみさんのスパイシーミネストローネ☆ 先日、栗原はるみさんの『大根そば鍋』 を作ってから、栗原はるみさんにはまってしまいました。 スッキリを見るたびにおいしそう・・・って思ってたけど、本当に美味しい!! 昨日のお昼はミネストローネ を作ってみました。 あの味 […]
2011年2月6日 / 最終更新日時 : 2011年2月6日 お漬物 おもてなしにぴったり 簡単綺麗な ☆菊花大根☆ 大根が美味しい季節ですよね。 でも一本使い切るのって結構たいへん! そんなとき我が家でつくるのがお漬物です。 (こちらのレシピを参考にしました) お客さんがくるときは前日に作って冷蔵庫へ入れてます。 簡単なのに、見た目も […]
2011年2月3日 / 最終更新日時 : 2011年2月3日 その他 みんなでおうちごはん 1日、2日と連日おうちパーティーでした。 初日は我が家に七人のお友達&子供たちを招いて持ち寄りパーティー.。 私は恵方巻きとカリフォルニアロールをつくりました。 個人的には、クリームチーズの入ったカリフォルニアロールのほ […]
2011年2月2日 / 最終更新日時 : 2016年6月27日 お寿司 ☆カリフォルニアロール☆ 今日は、お友達を招いて、持ち寄りパーティーでした。 節分間近ということで私は、恵方巻きとカリフォルニアロール、計四本まきました。 恵方巻きもカリフォルニアロールも作るのは初めて。 ということで、ドキドキでしたが、切ってみ […]
2011年1月31日 / 最終更新日時 : 2016年6月27日 ブログ 節分☆恵方巻き☆ こんばんは。 二月はイベント盛り沢山ですね! まずは節分。 明日はお友達7人、プラスベビー達を招いて節分パーティーです。 なので今朝からせっせと下準備。 みなさんは恵方巻き作りますか?? 私が参考にしたレシピはこちら↓ […]