☆スパゲティーナポリタン&コーンスープ☆ でランチ

こんにちは。

三連休初日、いかがおすごしですか?

今朝から雪が降っているので、我が家は仕方なく引きこもってます。

なので、お昼は家にあるもので簡単に済ませました。

☆ 献立 ☆

スパゲッティーナポリタン

コーンスープ

キャベツとトマトのサラダ

しろくまちゃんのおうちごはん
  

☆ スパゲティーナポリタン 材料 (二人分) ☆

スパゲティー 150g

玉ねぎ 半分

ピーマン 2個

人参 半分

ソーセージ 2本

塩・こしょう 少々

トマトケッチャップ 大さじ3

ウスターソース 大さじ1

サラダ油 適量

☆ 作り方 ☆

1.スパゲティーは袋の表示通りにゆでる

2.フライパンを熱して油をひき、玉ねぎ、人参、ピーマンを強火の中火で炒める

3.全体に油が回ったら塩、こしょうをふり、ソーセージ、ケチャップ、ウスターソースを加えて中火でよくいためる

4.ケチャップがこってっとしてきたら、茹で上がったスパゲティーを加え、中火で炒め合わせる

5.皿に盛り、粉チーズを散らす。好みでタバスコをかけても美味しいです。

※ケッチャップとウスターソースの量は、好みで調整してください。

 

コーンスープはスーとコーンの缶詰を水切りして、牛乳を入れ、あとはスティックハンドミキサーにおまかせ。

鍋にうつして、バターを少し加えて温めたら完成!

牛乳の量は好みで調整してください。

サラダとスープがあるだけで、お店みたいでしょ☆

全部、簡単スピード料理です!

しろくまちゃんのおうちごはん

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