最近お疲れな旦那さまのために、今夜は胃に優しい料理にしよう～
と思っていたら、今朝のスッキリでぴったりなメニューを発見！！
（栗原はるみさんの 大根そば鍋）
色どりを考えて、人参と焼き豆腐もいれてみました。
この鍋、とっても簡単なのに、スープがびっくりするくらい美味しい！！！
（今回はかつお節でだしをとりました。）
そして、セリがとってもいいアクセントになってるんです。
こんなに
セリが美味しいー！！
って思ったのは初めてかも。
前から栗原はるみさん大好きだったけど、ますます虜になりました。
胃にも優しいし、一週間の疲れ作をとってくれるほっこり鍋でした。
ショウガをすりおろして、少しずつつけて食べると、さらにポカポカで美味しかったですよ。
ちなみに今朝の朝食は、鍋のスープをつかって雑炊です！
