お友達から聞いた持ち寄りレシピ　☆簡単＆豪華なハンバーグ☆

これは、去年のクリスマスに持ち寄りパーティーをした時の写真。

一番左にあるのは、なんとハンバーグ！

小判型じゃないハンバーグなんて初めてみたので、すぐにお友達にレシピを聞きました。

なんと、その子のお母さんが何十年も前の持ち寄りパーティーでお友達に聞いたレシピらしい！！

ん～年期入ってますね。

実際に作ってみたけど、本当に簡単で美味しい！！

子供がいると、持ち寄りパーティーの料理を作るのって少し大変ですよね。

でもこれは、まぜてお皿に入れて、あとはオーブンにお任せ！！

コーン＆トマトで見た目も綺麗だし、子供も大喜びです。

ピザのように切り分けたら取り分けも簡単でしたよ。

ちなみにお皿はＩＫＥＡ。

私もすぐに買いに行こうと思いました！

☆　材料　☆

合いびき肉　300g
たまねぎ　1個
にんにく　1かけ
ホールコーン　カップ1
たまご　1個
トマト　1個

パン粉　カップ1
牛乳　カップ1/2
ケチャップ　大さじ2
ウスターソース　大さじ1/2
片栗粉　大さじ1と1/2
バター
パン粉

ナツメグ

醤油　小さじ１

塩　小さじ1/2

☆　作り方　☆

1．玉ねぎとにんにくをみじん切りにしてバターで炒める
2．ホールコーンの汁気をきる

3．ボールに1の玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉、塩、こしょう、ナツメグ、醤油を加えて混ぜる
4．牛乳を加え、片栗粉大さじ1とホールコーン半量を加えてまぜる
5．皿に薄くバターを塗り、種を平らに入れてケチャップ＋ソースのソースを塗る
6．片栗粉大さじ1/2を全体にふり、、残りのコーンを散らし、トマトを並べ、軽く塩・こしょうする

7．210℃のオーブンで30～40分焼く

子供が食べるように、こしょうとナツメグを入れずに作っても美味しかったですよ。