こんにちは。
三連休初日、いかがおすごしですか？
今朝から雪が降っているので、我が家は仕方なく引きこもってます。
なので、お昼は家にあるもので簡単に済ませました。
☆ 献立 ☆
スパゲッティーナポリタン
コーンスープ
キャベツとトマトのサラダ
☆ スパゲティーナポリタン 材料 （二人分） ☆
スパゲティー 150ｇ
玉ねぎ 半分
ピーマン ２個
人参 半分
ソーセージ ２本
塩・こしょう 少々
トマトケッチャップ 大さじ３
ウスターソース 大さじ１
サラダ油 適量
☆ 作り方 ☆
1．スパゲティーは袋の表示通りにゆでる
2．フライパンを熱して油をひき、玉ねぎ、人参、ピーマンを強火の中火で炒める
3．全体に油が回ったら塩、こしょうをふり、ソーセージ、ケチャップ、ウスターソースを加えて中火でよくいためる
4．ケチャップがこってっとしてきたら、茹で上がったスパゲティーを加え、中火で炒め合わせる
5．皿に盛り、粉チーズを散らす。好みでタバスコをかけても美味しいです。
※ケッチャップとウスターソースの量は、好みで調整してください。
コーンスープはスーとコーンの缶詰を水切りして、牛乳を入れ、あとはスティックハンドミキサーにおまかせ。
鍋にうつして、バターを少し加えて温めたら完成！
牛乳の量は好みで調整してください。
サラダとスープがあるだけで、お店みたいでしょ☆
全部、簡単スピード料理です！
