黒豚と白菜のミルフィーユ鍋 2011/11/2 鍋 この間テレビを見ていて、黒豚と白菜のミルフィーユ鍋というのを知りました。 見た目が綺麗だし、是非やってみたい!と思っていたら、丁度スーパーで黒豚と白菜を見つけたので、早速作ってみました。 スープは、昆布とかつおでとって、きび砂糖、しょうゆ、酒を入れて少し甘めにしました。 輪切りにした唐辛子を散らして少しアクセント。 適当に作ったから、次はもっと丁寧に作ろうと思います☆ でも美味しかったよ。