こんばんは。
二月はイベント盛り沢山ですね！
まずは節分。
明日はお友達７人、プラスベビー達を招いて節分パーティーです。
なので今朝からせっせと下準備。
みなさんは恵方巻き作りますか？？
私が参考にしたレシピはこちら↓
・クックパッド カリフォルニアロール
これらのレシピを参考にして、何種類か作る予定です。
一番な悩んだのは、中に入れる具。
我が家ではカニカマやカマボコは使いません。
そのため、我が家の恵方巻きの具はこちら
かんぴょう、干しシイタケ、高野豆腐の煮物、だし巻卵、三つ葉、きゅうり
そして、カリフォルニアロールの具がこちら
だし巻卵、アボカド、サーモン、きゅうり、サラダ菜、クリームチーズ、おかか醤油
そして、明日すぐに巻けるように、下準備をしておきました。
明日は酢飯を炊いて、三つ葉をゆでて、巻くだけ！！
ちなみに３合炊きます！
がんばるぞー！！
では、おやすみなさい。
