新しょうがの甘酢漬け

春は美味しい食材が沢山で嬉しい季節ですよね。

さっそく、新しょうがを買ってきて漬物を作りました。

去年は赤紫蘇の季節に漬けたので紅しょうがになりました。

簡単で美味しいので、お勧めです。

こちらのレシピを参考にしました