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無添加おうちごはん

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2013年6月25日 / 最終更新日時 : 2013年6月25日 料理教室

インド料理教室 daal cooking class

昨日は、プリティーの家でインド料理を教えてもらいました。 英語版のレシピが配られ、プリティが説明をしながら、みんなで3種類の料理を作りました。 豆、野菜、スパイス、お米だけを使って作ります。 一番私が美味しいと思ったのは […]

2013年6月24日 / 最終更新日時 : 2013年6月24日 英語

Facebook勉強法

フェイスブックに牡蠣島の写真を載せたら、友達から沢山反応があり面白かったです。 英語が話せて当然のこの村では、フェイスブックをやってる人も多く、フェイスブック上で連絡を取り合うことも少なくありません。 会話でのコミュニケ […]

2013年6月23日 / 最終更新日時 : 2013年6月23日 おでかけ

オイスターアイランド

昨日は、目的地まで車で2時間かかりました。 参加者は20人ほど。車五台に別れていきました。 目的地の湖の近くまで来て、あと少しで到着かと思ったら、ここからは漫画に出てくるような波線のような道が6kmも続きました。 舗装さ […]

2013年6月22日 / 最終更新日時 : 2013年6月22日 おでかけ

牡蠣とれました

とれた牡蠣は、その場で殻をとって食べました。 BBQの網で焼いたり、カキフライセットを持参した人が牡蠣フライにしてくれたり・・・ 味は絶品でした。 どれもかなり大きかったです。 殻をむく作業は大変だったけど、こんなに沢山 […]

2013年6月21日 / 最終更新日時 : 2013年6月21日 ブログ

牡蠣をとりにいってきます

明日は、日本人のみなさんと牡蠣をとりに行ってきます。 広島出身の私は、牡蠣が大好き。 まさか自分でとれるなんて、あまり信じられないのですが、 見せてもらった去年の写真と噂によれば、足の踏み場もないくらい、足元一面牡蠣の島 […]

2013年6月20日 / 最終更新日時 : 2013年6月20日 スイーツ

チョコパイ

今日は、日本人奥様がベルナデットのために、お寿司の料理教室を開くと聞いて、カメラを持って取材に行くことにしました。 料理と英語が一度に学べてとてもラッキー!! ティータイムに食べようと思い、チョコパイを作りました。 簡単 […]

2013年6月20日 / 最終更新日時 : 2013年6月20日 スイーツ

ロールケーキ

父の日に作ったロールケーキ。 長女がジャムと葡萄をトッピングしてくれました。 日本で作っていたものと同じレシピだけど、オーブンや材料が違うためか、スポンジの具合が何度焼いてもしっくりきません。 卵の違いが大きいのかな? […]

2013年6月19日 / 最終更新日時 : 2013年6月19日 スイーツ

ガトーショコラ

昨日は、家に友達を招待したので、ガトーショコラを焼いてみました。 焼いてみると、想像していた食感よりもやわらかかったです。 飾り用の粉砂糖がなかったので、クリームとミントでおめかし。 粉砂糖がないとガトーショコラっぽくな […]

2013年6月16日 / 最終更新日時 : 2013年6月16日 その他

父の日

長女(3才)からパパへ、父の日のプレゼント。 ありがとうの気持ち、伝わったかな? ランキングに参加中!クリックしてくれるとうれしいです。

2013年6月15日 / 最終更新日時 : 2013年6月15日 ブログ

その後

前の住人が植えていったお庭のチューリップ 。 ちゃんと咲いてくれました! うれしい! おまけのたんぽぽ。 ランキングに参加中!クリックしていただけるとうれしいです。

2013年6月12日 / 最終更新日時 : 2013年6月12日 ブログ

最後

先日取りに行ったウニ。 美味しく最後まで頂きました。 最後はミニウニ丼です。 また、食べたいなぁ

2013年6月8日 / 最終更新日時 : 2013年6月8日 おでかけ

ウニを獲りにいってきます!

今週もあっという間に一週間過ぎました。 家族で風邪をひいたり、大事なお客様をおもてなしというミッションがあったので、疲労困憊でした。 無事に終って本当によかったです。 来週一週間は、ミッドタームで学校が一週間お休み。 日 […]

2013年6月2日 / 最終更新日時 : 2013年6月2日 ブログ

北国の春

東京は入梅をしたそうですが、こちらは、ようやく長い冬が終わって春になってきました。 先週の土曜日の午前中まではまだ寒かったのですが、午後からはぐっと気温が上がり、一気に緑が鮮やかになりました。 春を待ち焦がれていたように […]

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