ガトーショコラ

昨日は、家に友達を招待したので、ガトーショコラを焼いてみました。

焼いてみると、想像していた食感よりもやわらかかったです。

飾り用の粉砂糖がなかったので、クリームとミントでおめかし。
粉砂糖がないとガトーショコラっぽくないですね。

招待したベルナデットもチョコマフィンを持ってきてくれたので、チョコだらけの美味しいお茶会になりました。

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