2014年12月30日 / 最終更新日時 : 2014年12月30日 料理教室 ロシア料理教室 ビーフストロガノフとスープ・ラプシャ 昨日はお友達にロシア料理を教えてもらいました。 作ったのはスープ・ラプシャとビーフストロガノフとイチゴ入りのヴァレニキ。 スープ・ラプシャは麺入りのスープ。 骨付きの鶏もも肉でブイヨンをとり、イタリアンパセリ、ニンニク、 […]
2014年12月29日 / 最終更新日時 : 2014年12月29日 その他 暗黙のルール 卵屋さんや牛乳屋さんなどで買い物をする時、時間帯によってはとても混雑します。 狭い店内に人がぎっしりという事も少なくありません。 後からお店に入ってきたロシアのおばちゃんは、大抵「最後尾は誰？」と聞いてから並びます。 ロ […]
2014年12月27日 / 最終更新日時 : 2014年12月27日 その他 松ぼっくりを食べる 自然で体に良い物が大好きなロシア人のガリーナさん（64歳）が、自家製のジャムを持ってきてくれました。 その中に入っていたのは、なんと松ぼっくり。 春になると、大きくなる前の２ｃｍ程の赤ちゃん松ぼっくりを集めて、それを手作 […]
2014年12月26日 / 最終更新日時 : 2014年12月26日 ホームパーティー ブルネイ料理 先週、チンさん家族が夕食に招待してくれました。 チキンカレー、鶏肉の手羽元の甘辛焼き、ブルネイの麺料理、肉まん？をごご馳走になりました。 私たちはリクエストでお寿司を持って行きました。 麺料理は、料理好きの […]
2014年12月25日 / 最終更新日時 : 2014年12月25日 学校のイベント 学期末のパーティ 次女のクリスマスパーティがあった日の午後は、長女の学期末クラスパーティがありました。 担任の先生が次女も一緒に参加していいよと言ってくれたので、次女もパーティに入れてもらえました。 イス取りゲーム、オオカミさんゲーム、伝 […]
2014年12月24日 / 最終更新日時 : 2014年12月24日 イベント ロシア風のクリスマスパーティ ロシアのサンタクロース？ 先週、次女の通うプレイグループでクリスマスパーティがありました。 プレイグループはインターナショナルスクールの一室を使った幼稚園のようなもので、２歳から３歳までの子供がそれぞれ決まった曜日の週２回通っています。 先生も生 […]
2014年12月12日 / 最終更新日時 : 2014年12月12日 今日の献立 肉団子 豚肉を使って肉団子を作りました。 子供たちはケチャップで、パパは酢醤油で食べていました。 ☆ 献立 ☆肉団子ひじきの煮物お味噌汁 学期末恒例の行事が次々に終わり、今年もあと3日で学校が終わりで […]
2014年12月11日 / 最終更新日時 : 2014年12月11日 その他 冬 やっと除雪車が出動するほど雪が降るようになりました。 いつまで降るのか、どれほど積もるのか誰にも分かりません。 今日は次女のプレナーサリー初訪問の日でした。 来年からは毎朝学校のナーサリークラスに通うので慣らし保育のよう […]
2014年12月3日 / 最終更新日時 : 2014年12月3日 料理教室 ベルギー・オランダのクッキー ペッパーノーテンの作り方 昨日はクリスティーナの家でペッパーノーテンの作り方を習いました。 ベルギーやオランダでは有名なスパイスの効いた茶色のクッキーで、シンタクラースの日に食べるそうです。 同じような生地を型抜きクッキーにして焼いたものはスペキ […]
2014年12月2日 / 最終更新日時 : 2014年12月2日 イベント 誕生日会のゲーム Apple Bobbing 先月、長女のクラスメイトの誕生日会がありました。 会場について、最初に目についたのはこれ。 何に使うのかと思っていたら・・・ Apple Bobbing というゲームが始まりました。 ルールは、水に浮かんだリンゴを手を使 […]
2014年12月1日 / 最終更新日時 : 2014年12月1日 ホームパーティー スパイダーマンのピニャータ 完成！！ 一週間かけて二人で作ったピニャータがついに完成！！ 気軽に引き受けてしまったものの、私も一回しか作ったことなかったので、どうなるかな～と内心ドキドキしてたけど、スムーズに作業が進んで誕生日会の6日前に完成し […]
