こんにちは。
昨日はお肉400ｇを使って豚つくねハンバーグを作りました。
私も娘も牛肉がそんなに好きではないので、豚肉でつくるハンバーグのほうが好きです。
大葉もたくさん入っててそのままでも、タレにからめて食べても美味しいです。
材料（大きいものが８個分）
豚ひき肉400ｇ
たまねぎ（中）２個
大葉20枚
卵２個
タレ
しょうゆ 大さじ３
みりん 大さじ３
三温糖 大さじ１と１／２
酒 大さじ２
冷凍しておくとお弁当に使えるので、一度に沢山作って冷凍庫にストックしておきます。
仕上げにゴマをふると可愛くなります。
こちらはしょうが入りの卵粥。
風邪気味のパパのために急遽作ったものです。
話は変わりますが、どうやら副鼻腔炎になってしまいました。
娘ではなく私です。
２週間ほど前から微熱があって、鼻水やくしゃみが出てたのですが、もともとアレルギー性鼻炎で、妊娠中はよく悪化していたのでいつものことかな～と思っていたんですが、たまにオレンジ色の鼻水が出ることがあったので、これはおかしいと思ってネットで調べたら副鼻腔炎っぽいです。
たしかに頭痛と体のだるさもある。
昔から痛みに強いので、少々体調が悪くても普通に生活できるのが私の長所でもあり短所でもあるのですが、いまは妊娠中だしあまり無理しちゃ駄目なんですよね～
でも妊娠中だとあまり薬も飲みたくないし、娘を連れて病院いくのもめんどうだし、家で寝てるわけにもいかないし・・・ということで出歩いてるから悪化するんでしょうか。
今日はアロマテラピーが趣味のママ友宅に行く予定なので、鼻炎にきくアロマでも作らせてもらおうかな。
とにかく早くよくなります様に～
最近一人遊びが上手になって、ＢＲＩＯのレールをつなげられるようになった娘↓
一人で黙々と遊んでくれるので助かってます☆
