この間、家に２個のジャガイモが残っていたときに、人気ブログ、『藤原家の毎日家ごはん』を読んでいると、ぴったりな記事があったのです。
そして作ってみたのがこちら。
人気ブログ、みきママさんの藤原家の毎日家ごはん
生憎片栗粉が切れていたので、強力粉大さじ６、小麦粉大さじ２、しかもチーズはkiriのクリームチーズを代用。
かなりレシピを無視した作り方ですが、オーブンで２０分焼くと、フワッフワに焼きあがりました。
娘も大喜びで、パクパク食べてくれました！
簡単で美味しくて、おやつにも朝ごはんも活躍してくれそうです。
見た目も可愛いし、出来立ては最高に美味しかったですよ☆
今度はレシピ通りに作ってみます～（笑）
