今日は、お友達を招いて、持ち寄りパーティーでした。
節分間近ということで私は、恵方巻きとカリフォルニアロール、計四本まきました。
恵方巻きもカリフォルニアロールも作るのは初めて。
ということで、ドキドキでしたが、切ってみるとびっくり☆
ちゃんと綺麗に作れましたー。
ちなみに、カリフォルニアロールは、サーモン、きゅうり、だし巻卵、アボカド、サラダ菜、クリームチーズ
を入れました。
難しいのかと思ったら、意外にも簡単。
見た目も豪華で、恵方巻きより人気者でした。
味も好評でしたよー。
クリームチーズがいい仕事してます!
みなさんも持ち寄りにいかがですか??
(こちらのレシピを参考にしました)
ちなみに、恵方巻きはこちらを参考にしました。
(クックパッド 恵方巻き )