今日、またしても市場へ行ってきました。
長女のお迎えの時間があるので、30分かけて行き、買い物所有時間は10分。
行きつけの牛乳屋さんで牛乳とヨーグルトを買い、行きつけの八百屋さんでぶどうを買い、その後魚市場へ行きました。
またしてもキューリウオ目当てです。
今日は1キロ１００ルーブルの小ぶりなキューリウオを見つけました。
隣のおじさん、なんと５ｋｇ近く買っていくではありませんか。
ロシアの市場は何でもキロ単位で値札が貼ってあり、キロで買うことのない私はいつもグラム単位でチビチビ買います。
このおじさんの買い方を見ていたら、私もたまにはキロ単位で買ってみようと思いました。
200ルーブルを渡して、どのくらいの量になるのかな～と思ったら、一匹が小さいから凄い数になってしまいまいした。
一匹ずつ、鱗と頭と内臓を取り、今回は小麦粉で二度揚げしました。
数えたら全部で48匹。
一番大きいものは１５ｃｍほど、小さいものは８ｃｍくらい。
大量に出来ました。
二度揚げしてるからカリカリで美味しい！
やっぱり手間をかけると料理は美味しくなるな～
あとは野菜を漬けるだけ～♪
コレだけ作るのに2時間かかりました。
ありがたいことに、この間長女はアリーシャの家にいました。
お昼ごはんを食べていたら、アリーシャのママから電話があり、アリーシャが遊びたがってるから家にこれない？と誘ってくれたので連れて行きました。
キューリウオを料理しなきゃいけないし、娘だけお願いして、私は帰りました。
長女だけを友達の家に残すのは初めてだったけど、しっかり遊んだみたい。
最近、学校の先生にも、少しずつ英語を話すようになってきたよと言われました。
私は半信半疑だったけど、キャシー先生が
「ママにさよならっていいなさい」と英語で言うと、私に手を振ってきました。
話す言葉は少ないけど、英語を少しずつ理解しているようです。
明日はいよいよジョセフィーンの誕生日会だ！
