ニシン 続き 2013/4/1 ブログ 釣りに行った後は、お魚さばきです。 何匹かはご近所におすそ分けをして残りをさばきます。 漁師のおばちゃんになった気分。 最初は目を合わせるのも怖かったのですが、いまでは、お蔭様で素手で平気に触れるようになりました。 整列! まな板に並べてみました。 大きいのは30センチ近くありそうです。 ぞくぞくと頭を落とされる魚たち。 三枚おろしにして、開きにして、と早速塩焼きにしてみました なんだか、まとまりがなくなって、居酒屋メニューになってしまいましたが、海の恵みをいただきまーす