ほうれん草と卵のすまし汁

らでぃっしゅぼーやのお試しセットに入っていたほうれん草を使ってスープをつくりました。

味付けは少し甘いので子供が喜びそうです。

☆　材料　☆

だし汁　300ml

ほうれん草　半分くらい

卵　1個

酒　大さじ１

みりん　大さじ１　

しょうゆ　小さじ２

塩　少々

ごま　適量

葉っぱがいきいきしていて、味も濃くておいしかったです！！