ご飯を保存するときはどうしていますか？
我が家では冷凍保存するときがあります。
冷凍保存する際には、早く温度を下げて凍らせるのがおいしく保存するためのコツですが、熱い炊き立てのご飯を冷凍庫に入れてしまうと、冷凍庫の中があったかくなってしまいます。
そこで、冷凍庫の外にしばらく熱いご飯を置いておいて粗熱を取らなければいけないのですが、キッチンの外を見ると、、、、、
雪。雪。雪。
良く考えたら、外はマイナス20度。冷凍庫より寒い。
ということで、外に置いてみました。
下の台が雪なので、気持ち的にもいつもより早く凍ってしまう感じがします。
電気代も節約できて、家計にも環境にも優しいかも。笑
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コメント
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なんだか
可愛い絵図ですね♡♡♡
雪国ならではのアイデア( ´ ▽ ` )ﾉ
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ペタをありがとうございます＾＾
初コメ失礼いたします。
雪で冷やす。
合理的ですよね。
雪で粗熱を取るっていい考えですね！
北海道に住んでいるので私もやってみます(≡^∇^≡)
急いでビールを冷やしたいときに外に出しておくときがあります。
忘れていたら凍っていました（笑）
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節約環境ですね（笑）
我が家も冷凍保存しています(*^^*)
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о(ж＞▽＜)ｙ ☆
なんか、カラフルで可愛い♥
雪国ならでは。。。の節約ですね
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
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グッドジョブですね！
経済的かつ問題なければ言うことないですよねー。また来まーす(^^)v
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いつも楽しく拝読しております。ロシアやモンゴルで、冬場、二重窓の間のスペースにビールを置くと、ちょうどいい具合に冷えてくれたことを思い出しました。ありがとうございます。
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えっ！これ、窓からの景色ですか・・？
確かにエコだけど暖房の光熱費が
心配です・・・(･Θ･;)
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考えてみると、当地の皆さんは冷凍庫の中に住まわれているようなものですね。
っていうか、冷凍庫より寒い中に・・。
そう考えると、凄いですね(@_@)
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ペタありがとうございます。
マイナス２０度で急速冷凍ですね。
私の実家でも、冬場には屋内なのに冷蔵庫並みに寒い部屋（大体５℃位）があるので、お正月に実家に帰った際には、冷蔵庫に入りきれなかった分をその部屋に置いてたりしてました。
私の実家の方は何とかした方がいいと思いますが、どちらも自然エネルギーの有効活用ですよね(＾▽＾)