日本に一時帰国した時に買って帰った焼売の皮。
久しぶりに市販の皮を使ったけど、すっごい楽でした～
手作りの皮も美味しいけど、時間がかかるし、失敗することもあるし、薄く伸ばすのが難しいし、やっぱり市販の皮があると楽ですね。
今回は蒸し器の底にクッキングシートではなくキャベツを敷いて蒸してみました。
キャベツが甘くなってとても美味しいし、焼売から出た肉汁と一緒に食べると最高でした。
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コメント
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キャベツの葉は いい案ですね・
盛り付けの時にも おいしくていいですね。
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＞smileで32｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。さん
子どもたちも、キャベツのお皿だ～と喜んで食べてました。可愛いし美味しいし、蒸し器からそのまま取り出せるので楽でした♪これからはクッキングペーパー使いません！是非お試しください～
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市販の皮でも十分美味しそうです
見ていたら私も食べたくなりました(^_^)