自然で体に良い物が大好きなロシア人のガリーナさん（64歳）が、自家製のジャムを持ってきてくれました。
その中に入っていたのは、なんと松ぼっくり。
春になると、大きくなる前の２ｃｍ程の赤ちゃん松ぼっくりを集めて、それを手作りのジャムに入れるそうです。
「美味しいから食べてみて」と言われ、器にジャムと松ぼっくりをよそってくれました。
松ぼっくりなんて今まで食べたことがないし、本当に食べれるの？と何度聞いても、
「健康に良いから食べなさい」と言われ、渋々食べました。
意外なことに美味しくて、香りも良かったです。
思ったほど固くなく、ゴリゴリ噛んで食べることができました。
ガリーナさんは松なら何でも体に良いと思っているようで、とにかく松を勧めてくれます。
古代から松の様々な部位が薬用に使用されていたそうですが、松ぼっくりが本当に体にいいのかどうかは分かりません。
ジャムの次は、家の周りに生えている松の松葉を採ってきて、鍋に水と一緒に入れグツグツ煮た後、「松葉茶も健康に良いよ！」と教えてくれました。
匂いがきつかったし、ごみが沢山浮いていたので飲む気になれず、こっそり捨てました。
ガリーナさんは健康のためにマツヤニを毎日舐めているそうです。
マツヤニは咳止めにも使われたそうですが、今どれだけの人が使っているのか分かりません。
ガリーナさんが次に何を持ってくるのかちょっと楽しみです。
コメント
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どんな味ですか？
松の実も食べた事無いのでイメージ出来ないんですが
お菓子作りに合うのかな？と思ってお聞きしました！気になります～
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毎回、見知らぬ世界を楽しく拝見させていただいています。
松ぼっくり入りの蜂蜜、ちょっと驚きでした！思わずコメントさせていただいちゃうほど。
松ぼっくり食べちゃうんですね。
これからもロシアの生活風景、楽しみにしております。
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＞ミーやんさん
松のみは、ナッツのような味で、小さくて柔らかく、コクもあります。こちらではナッツ類と一緒にスーパーで売られていて、私もサラダに入れることがあります。
松ぼっくりは２ｃｍほどの大きくなる前の物を包丁で２，３個に切ってから入れるそうです。
蜂蜜に浸かっているのでしっとりしています。香りが良く苦味もありませんでした。
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＞マーフィーさん
他のロシア人に話すと、びっくりしていました。
メジャーな食べ物ではないと思います。
ガリーナさんは市販の松脂（食用のマツヤニ）を健康のために毎日少量舐めているそうです。私も勧められましたが断りました。
他にも、松葉で作ったお茶など色々な物を「健康のため！」と言って勧めてくれます。
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松ぼっくりですか！
食べたことないです。
何か固そうですよね。
こちらで健康食品嗜好の方は、
日本人は健康なものばかり食べていると思っている方が多く、
「ご飯っていくら食べても太らないし病気にならないんでしょ。」と聞いてこられる方もいます。
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松の実は知っていましたが、松ぼっくりが食べられるとは、初めて知りました！(￣□￣;)!!
松葉のお茶、いろんな健康茶があるこんですね。(^∇^)
次回、どんなものを持って来れれるのか、私も楽しみです～。(*^.^*)
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松ぼっくり入りの蜂蜜だと思ったら、蜂蜜ではなくジャムだそうです。記事も訂正しました。
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まつぼっくりのジャムには驚きですが、以前、まつぼっくりのオイルを頂いたことがあります。
凄い香りでした。
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マツボックリを食べるとは～！
そして松ヤニを舐めるなんてー！
確かバイオリンの弓に擦り付けているのが松ヤニですよね それを舐めるとは出来ないぞ～！