焼売
久しぶりに焼売を作りました。いつものように子供たちが手伝ってくれました。長女は皮を伸ばすのがとても上手になりました。次女は途中から手順やアドバイスを無視して自由に遊び始めました。手間や時間は2倍だけど、手伝おうとしてくれる気持ちを大切にしてあげなきゃね。蒸すときはクッキングシートではなく、キャベツを...
ふたりの女の子と穏やかな毎日
久しぶりに焼売を作りました。いつものように子供たちが手伝ってくれました。長女は皮を伸ばすのがとても上手になりました。次女は途中から手順やアドバイスを無視して自由に遊び始めました。手間や時間は2倍だけど、手伝おうとしてくれる気持ちを大切にしてあげなきゃね。蒸すときはクッキングシートではなく、キャベツを...
この間、家に2個のジャガイモが残っていたときに、人気ブログ、『藤原家の毎日家ごはん』を読んでいると、ぴったりな記事があったのです。 そして作ってみたのがこちら。 人気ブログ、みきママさんの藤原家の毎日家ごはん 生憎片栗粉が切れていたので、強力粉大さじ6、小麦粉大さじ2、しかもチーズはkiriの...
これ、私が毎週末にまとめてるくっているピラフです。毎回2~3合炊いて、おにぎりにして冷凍してストックしてます。今回はコーンを入れてみました。 毎日の余った野菜や、子供に食べてほしい野菜やお肉をみじんぎりにして、あとは炊飯器にお任せ。人参、玉ねぎ、ピーマンはいつも入れてます。お肉はあるときだけ、ひき...