ロシアの飲み物 自家製ケフィール
ロシアには、ケフィールという飲み物があります。ヨーグルトに似ていますが、特有の乳酸菌と酵母が奇跡的なバランスで共生する、世界でも大変貴重で珍しい共生菌によってつくられる飲み物らしいです。ケフィールは発酵過程でガスが出るので、密封容器に入れると爆発する恐れがあるため、日本では販売出来ないそうです。ロシ...
ふたりの女の子と穏やかな毎日
ロシアには、ケフィールという飲み物があります。ヨーグルトに似ていますが、特有の乳酸菌と酵母が奇跡的なバランスで共生する、世界でも大変貴重で珍しい共生菌によってつくられる飲み物らしいです。ケフィールは発酵過程でガスが出るので、密封容器に入れると爆発する恐れがあるため、日本では販売出来ないそうです。ロシ...
我が家では、毎朝スムージーや野菜ジュースを作って飲んでます。 今朝は、バナナ、きなこ、ココアのスムージー 鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富なので、 時間がないときの朝ごはんとしても活躍してくれます!! ☆ 材料 ☆(一人分)バナナ1本、きなこ・ココア各大さじ1、氷50g、牛乳50㏄、きなこ適...