おうちごはん

また餃子とトマトスープ

2日前に作ったトマトと豆のスープが美味しかったので、また作りました。

今度はミックスビーンズではなく大豆だけにしてトマトを大目に入れました。

玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、ナス、ピーマン、しめじ、トマト、大豆、ベーコンが入ってます。

子供達はチーズをのせるのがお気に入り。

野菜がたっぷり食べれて嬉しいスープです。

そして2日目前の残りのタネを使ってまたまた餃子。

2人共あっという間に25個仕上げてくれたので、私は焼くだけ。これは本当に助かる。

2日前と全く同じ夕食メニューだけどみんな喜んで食べてました。

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