大葉入りつくねハンバーグと我が家のマカロニグラタン

こんにちは。

昨日は近所のお祭りで、屋台の手作り飴を買ってみました。

昔懐かしの金太郎飴。この顔、ずっと見てるとつい笑顔になってしまいます。

そして、みんな大好ききなこ飴

やっぱりプロが作るのは形も綺麗で美味しいですね。

我が家でも、きなことメープルシロップを使ってよく作ります。

勇気凛りんさんのレシピをアレンジしたもので、以前ブログにも書いているので、是非作ってみてください☆

こちらです

さてさて、最近はステーキばかりで、大人メニューが続いていたので、子供が喜ぶものを久しぶりに作ってみました。

☆　献立　☆

大葉入りつくねハンバーグ

マカロニ皿だ

きりぼし大根

ミニグラタン

ほうれんそうのすまし汁

この大葉入りつくねハンバーグには、豚肉、卵、ひじき、とうふ、たまねぎ、大葉が入っています。

味付けは塩こしょうだけですが、ひじきの食感と、大葉の香りでゴマをふっただけでも十分美味しく食べれます。

パパには、きのこをみりんとしょうゆで炒めたきのこソースを添えてみました。

そして、我が家のマカロニグラタンはとても具沢山です。

マカロニ、きゅうり、にんじん、たまねぎ、ジャガイモ、りんご、たまごの計７品目が入っています。

マカロニサラダに入れるマヨネーズを少しでも減らして、美味しく作れないかなぁと考えていた時に、私の祖母から教えてもらったレシピです。

マヨネーズも控えめだし、それぞれの素材を美味しく食べられるので子供も大好きです。

レシピはまだ研究中なので、完成したら紹介しますね。