「 ホームベーカリー 」一覧

ホームベーカリーで作ったパンは、焼きたてはフカフカで美味しいけど、そのまま袋に入れておいておくと、日に日に硬くなります。 市販の食パンの倍の早さで風味が落ちて、ぱさぱさになっていきました。 やぱりなんでも出来立て、新鮮なうちが美味しいんですよね。 一度失敗してからは食べる分以外は急速冷凍して、、出...

昨日の朝は、夜にセットしておいた焼きたて食パンでした。 ティファールのレシピ本はバターを使うものばかりで、てきりバターがないとパンは焼けないものだと思ってたんだけど、調べてみると、色々なレシピを発見。 まずはクックパッドのレシピで作ってみました。 バターなし☆油で作るHB（基本生地）のレシピはコチラ...

こんにちは。しばらく涼しかったのにまた猛暑がやってきましたね～最近は体力がついてきた娘と1日過ごすだけてバテてしまう私です。今日は朝から上野動物園に行ってきたので、疲れた娘はぐっすりお昼寝です。 さて、前の土日は二日続けてピザでした。 私の大好きな勇気凛りんさんのブログで紹介されていたフライパンで出...