2016年3月7日 / 最終更新日時 : 2016年3月7日 副菜 ヘルシーな副菜 タニタの本に載っていた副菜を作ってみました。 水で戻した切り干し大根、きゅうりの千切りを青紫蘇ドレッシングとお酢であえるだけ。 塩昆布ではなく、出汁を取った後の昆布を入れてみました。 子供達は「すっぱーい」と言っていたけ […]
2011年2月17日 / 最終更新日時 : 2011年2月17日 副菜 大好物の煮豆 これは家族みんなが大好物の煮豆。 時間があるときにまとめて200~300gくらい煮て、子供のお弁当用に冷凍してます。 おやつにしても良いし、ちょっとした箸休めにもなりますよ。 簡単で、優しい味です。 ☆ 材料 ☆ 乾燥金 […]
2011年1月29日 / 最終更新日時 : 2011年1月29日 副菜 大人のおつまみ ☆オクラの柚子胡椒あえ☆ 我が家の定番おつまみといえば、これ オクラです!! ただの和え物なのですが、ポイントは柚子胡椒! お酒のつまみに食べてると止まらなくなるほど美味しいです。 (こちらのレシピを参考にしました)