昨日は、お肉市場のあと、魚市場にも行きました。
キュウリウオという魚で、南蛮漬けが作れると聞き、早速買いに行ってきました。
キュウリウオらしき魚を発見！！
この間カレイ（カンバラ）を買ったお店で買うことにしました。
ビビッて１００ｇしか買わなかったので、５匹しか買えませんでした。
お姉さん、私のことを覚えてくれていたようで、にっこり微笑んできくれました。
別れ際にロシア語に何やらアドバイスをくれたのですが、何を言っているのかさっぱり分かりませんでした。
魚をひっくり返して～みたいな感じだったから、両面よく焼いてということだったのかしら？
フグみたいに毒があるから気を付けて～なんていってたらどうしようとパパと笑いながら食べたけど、なんともありません。
健康です。
大きさは大ぶりのししゃもくらい。
小あじの南蛮漬けと同じ作り方で作ったけど、大成功でした。
小骨が少し気になったので、次回は二度揚げしてから漬け込みたいと思います。
ロシアでこんな美味しい日本食が食べれるなんて感動です。
いつか氷上釣りにも行ってみたいな。
