2013年7月31日 / 最終更新日時 : 2013年7月31日 今日の献立 牛肉の野菜巻き いつかの夕食のメイン。 薄切りにした牛肉で人参やジャガイモを巻いて、醤油とみりんのタレで食べます。 自分で薄切りにしたから、肉の厚さがまちまちで、火を通すのが少しだけ大変でした。 形がバラバラだけど、断面が見えるようにす […]
2013年7月30日 / 最終更新日時 : 2013年7月30日 観光 市場でイクラ選び 二週間前、イクラが食べたいと言うお義母さんのリクエストに応えるため、市場へ買い物へ行きました。 魚貝類、イクラ、干物を扱うお店がずらりと並び、イクラの種類も沢山あります。 見比べてるだけじゃよく分からないので、 「試食で […]
2013年7月30日 / 最終更新日時 : 2013年7月30日 ブログ ロシアの可愛い女の子2 スイカをかぶった女の人の看板は、いったい何の宣伝なんだろう? いつかの新装開店のイベントの後、みんなで公園に行きました。 鳩の多いこの公園、いつもどこかで誰かが餌やりをしています。 この日は綺麗なお姉さんが鳩と遊んでいま […]
2013年7月29日 / 最終更新日時 : 2013年7月29日 ブログ ピザパーティー 先週の火曜日は、近所の子供達を招いて、家でピザパーティをしました。 まずは、前日に仕込んでおいたピザ生地を人数分に分けて、生地を伸ばし、トッピングをしてもらいました。 ピザソースは、市販のものと、手作りのものを二種類用意 […]
2013年7月27日 / 最終更新日時 : 2013年7月27日 ブログ 仮免 練習中 3歳の長女。先々週から自転車練習中です。 ペダルがない練習用自転車を借りたのですが、大分上手になりました。 坂道を10秒ぐらい足をつけずに下れるようになりました。 いよいよペダルつき自転車かな?買いに行かなきゃ。 ガンバ […]
2013年7月26日 / 最終更新日時 : 2013年7月26日 スイーツ ベネズエラのお菓子 簡単 可愛い ハートパイ 先週の金曜日は、マリネスがランチに招待してくれました。 デザートに作っていたのは、ハートの形が可愛いパイ。 冷凍パイシートを室温に戻して、麺棒で伸ばし、砂糖をぱらぱらと降りかけてから、上下両方からロールケーキのように生地 […]
2013年7月22日 / 最終更新日時 : 2013年7月22日 ブログ ロシアの可愛い女の子 街に行くと、可愛い女の子達が路上で踊っていました。 どうやらスーパーの新装開店のセレモニーだったようです。 ↑クリックしてもらえると嬉しいです。
2013年7月21日 / 最終更新日時 : 2013年7月21日 ブログ 夏の一日 パパの両親も帰って、静かな週末です。 久々の孫に会えたのと、国際交流(ご近所さんとの交流)を楽しんでいきました。 お庭のお花も短い夏を惜しむように満開です。 読んだよのクリックお願いします。
2013年7月16日 / 最終更新日時 : 2013年7月16日 料理教室 ピロシキ作り 昨日は、ガリーナさんにピロシキ作りを教えてもらいました。 思っていたより面白い作り方だったので、忘れないうちに残します。 ロシアのドライイーストはこちら。1パック11gです。 なぜ10gでなく11gなんだろうと思ったら、 […]
2013年7月15日 / 最終更新日時 : 2013年7月15日 おすすめ 簡単 美味しい 珍しい ロシアの黒パンアイス えいたまさんの調べてくださったレシピをもとに、黒パンアイスを作ってみました。 【黒パンキャラメル】 黒パン 250g バター 45g 砂糖 100g シナモン 小さじ3/4 塩ひとつまみ (作り方) 黒パンを小さくちぎっ […]
2013年7月15日 / 最終更新日時 : 2013年7月15日 ブログ 最近の出来事 金曜日に学校が終わり、その日の午後からパパの両親が来てます。 子供たちが大喜びでとてもテンションが高いです。 嬉しいよね~沢山可愛がってもらおう!! 土曜日は日本人のみなさんと合同で川へ釣りに行きました。 この地域では、 […]
2013年7月12日 / 最終更新日時 : 2013年7月12日 今日の献立 おうちごはん ☆昨日の献立☆ 玉葱ソースで食べるポークソテー ラタトゥュユ にんじんのきんぴら わかめと豆腐の味噌汁 今日は今学期最後の登校日! 一年前は、泣きながら嫌々通っていたのに、先生や友達のお陰で学校が大好きになりました。 写 […]
2013年7月11日 / 最終更新日時 : 2013年7月11日 今日の献立 昨日の献立 ☆昨日の夜ご飯☆ 豚の生姜焼き 麻婆豆腐 わかめと玉葱のお味噌汁 半解凍の豚肉を薄切りするのも慣れました♪ 生姜焼きは外国人にも人気のメニュー。 これを食べると元気が出る気がするよ。 春先にロシアでよく見かける、行者ニン […]
2013年7月10日 / 最終更新日時 : 2013年7月10日 おすすめ Brown Bread Ice Cream 黒パンアイスの作り方 周りの人に、黒パンアイスについて聞いていたら、親切な方がメールをくれたり、レシピを教えてくださいました。 以下、えいたまさんのコメントを引用してます。 黒パンアイスのレシピ、ロシア語サイトを検索したらけっこうありました。 […]
2013年7月10日 / 最終更新日時 : 2013年7月10日 習い事 インド料理教室② Naan 昨日は、プリティによる料理教室2回目でした。 プレーンナンと、ガーリックナンの二種類を作りました。 小麦粉(ロシアのものなので中力粉を使っていました) 4カップ 牛乳 1カップ ベーキングパウダー ティースプーン1 水 […]
2013年7月9日 / 最終更新日時 : 2013年7月9日 ブログ 苦手なロシア料理 アクリョーシカ ロシアにはボルシチ以外にも名物料理が沢山あります。 今日は、私が苦手なロシアのスープについて。 先日、ロシア語の単語帳を見ていて、「アクリョーシカ」という単語が何か分からず尋ねると、「今度作ってくるよ」と言った人が、本当 […]
2013年7月8日 / 最終更新日時 : 2013年7月8日 おすすめ ロシアの黒パンアイスが美味しい!!! 今日は、日本人奥様の送別会ランチがありました。 今日私が頼んだのは、クワスというベリージュース、ボルシチ、ピロシキ、黒パンアイス、コーヒー 計940ルーブル。1ルーブル3円なので、ランチにしては高いかな。 雰囲気もよく、 […]
2013年7月5日 / 最終更新日時 : 2013年7月5日 習い事 最後のロシア語レッスン 金曜日が終わった~ 今日は、長女を学校に連れて行き、そのままアセンブリと呼ばれる学校集会に参加しました。 面白いし、子供たちの様子を見ることもできるので、出来るだけ参加するようにしています。 毎週金曜日にあるアセンブリで […]
2013年7月4日 / 最終更新日時 : 2013年7月4日 ブログ 今週の出来事 今週もあと一日で終わり! 火曜日の放課後は、上級生のサロニーとオルガが遊びに来てくれました。 最初はみんな2階に上がって仲良く遊んでいました。 サロニーは10歳のお姉ちゃんで、いつも小さい子のお世話をしてくれます。 喧嘩 […]
2013年7月3日 / 最終更新日時 : 2013年7月3日 今日の献立 いつかの夕食 ☆献立☆ 豚カツ 焼きなす アサリご飯 わかめと玉ねぎのお味噌汁 アサリご飯のアサリは自分でとって来たアサリです。味が濃くて美味しかった♪ 千切りキャベツの横にあるのは、ラディッシュ。 日本ではラディッシュを買うことがあ […]