ミートスパゲティー
週末にパパと一緒に作ったミートスパゲティー。豚ひき肉、ピーマン、ナス、人参、玉ねぎ、トマトを炒めて、小麦粉を加えてコンソメとケチャップで煮るだけ。野菜が沢山食べれるし、ゴロゴロひき肉が良い感じ。 お肉はいつも固まりで買って冷凍して、使うときに解凍してミンチにします。自分でミンチにすると、柔らかいのに...
「 2013年02月 」一覧
肉じゃがにバター
こちらに来て、前よりさらに登場するようになったのが肉じゃが。最近は、仕上げにほんの少しバターを入れたり、ひき肉で作ったりもするようになりました。私の実家では豚肉で作るけど、パパの実家では牛肉で作るみたい。地域によって違うんですよね。 バターを入れるというのは、この間初めてやってみました。こってりしそ...
Ａｎｉｍａｌｓ
今日は Ａｎｉｍａｌｓ の日。動物にちなんだ服や格好をするようになっていました。長女はウサギ。耳だけでは物足りなかったので、かぼちゃパンツに尻尾を縫い付けました。次女もテントウムシの服を着せて連れて行ったので、みんなに声をかけられてとても面白かったです。たまには目立つのも悪くないな～♪ 先生たち...
ロシア風誕生日プレゼント
パパが会社の人からもらったという誕生日プレゼント。ロシアっぽい帽子と、水筒。被って帰ってきたから面白かったよ。
学校でひな祭りのおいわい
昨日、学校の先生から「日本のひな祭りを学校で祝いたいから協力して欲しいと」と言われました。折り紙でお内裏様とお雛様を作るみたいで、日本から持ってきていた千代紙と折り紙を渡しました。家にある雛雛人形も持ってきて欲しいと言われたので、今日ソリで運ぶ予定。大丈夫かしら？！ひなあられも買ってきてたので、みん...
美味しいアイスクリーム
前にも書いた、このアイス、どうやらスイスのメーカーらしいです。ヨーロッパではスーパーで普通に売られているそうで、フレーバーもバニラ、チョコレート、ストロベリー、ティラミス、他色々あります。私はハーゲンダッツより美味しいと思います☆
送別会
今日は、お世話になったＨさんの送別会。海外赴任中は、出会いと別れの繰り返しです。こちらに来てから家族ぐるみでお世話になったＨさん。いつも色んな場面で助けてもらいました。現在愛用中のソリもＨさんから譲っていただいたもの。長女も本当によく懐いていていたからすごく悲しそう。Ｈさんにあげると言って、似顔絵を...
国土防衛の日（День защитника Отечества）
昨日、２月２３日は「国土防衛の日」（День защитника Отечества）というロシアの休日です。この日は赤軍が組織された日で、軍人のための祭日でしたが、現在では３月８日「女性の日」に対する「男性の日」となったようです。２００２年から休日に制定されましたが、今年は土曜日と重なったため、５...
ニシンの大漁祭り ニシンの刺身と握り寿司
今日は、日本人のみなさんが氷上釣りでニシンを大漁に釣ったということで、またまたお土産をいただきました。なんと一人で６０匹も釣ったそうです！！平均２匹づつ、多いときは５匹一度に釣れたそうです。なので、近所に住む単身男性陣をお招きして、我が家でニシンの大漁祭り。 こちらが獲れたてほやほやのニシン。 パ...
一番高いアイスクリーム
近所のスーパーではハーゲンダッツは見かけません。田舎だから入ってこないのかな？ スーパーには沢山の種類のアイスクリームがあり、美味しいものも沢山あります。そしてこれが一番値段が高い、そして美味しいアイスクリーム。４５０ｇ入りで約700ルーブル。３倍なので日本円にして約２０００円。高いけど、美味しい...
ナバーガの一夜干
ロシアにはナバーガとう魚がいます。日本では、コマイという魚になるそうです。先々週、日本人のみなさんが氷上釣りに行ったらしく、ナバーガが大量に釣れたということで、お土産をいただきました。頭と内臓を取って、干したものらしいです。そのまま食べたり、さいてマヨネーズをつけて食べます。これが超美味しい！！これ...
子供の英語力
昨日の夕食豚のしょうが焼き。 最近、娘の英語力が進化してきたのを感じます。発音も、いまや私なんかより確実に良いです。具体的には、この間あった学校での劇の台詞で、「Welcome to the nursery assembly」というのがあるのですが。「ウェルカム」ではなく、「ワルカム」と言って...
ハウスの手作り豆腐のもと
当地のスーパーでは森永の豆腐が買えるのですが、値段は１９０ルーブル。日本円に換算すると６００円近くになるので、スーパーではまず買いません。ていうか、買えません。 子供たちと一緒に作っても面白いかな～と思い、食品メーカーが販売してる手作りシリーズをいくつか買ってきました。 海外赴任中の方の...
学校行事 playbackshow
３月１日、学校で『playbackshow』というイベントがあります。子供達が各自エントリーして、出し物をするイベント。一人で歌を歌う子もいれば、チームを組んでダンスを披露する子もいるそうです。長女はクラスメイト３人とチームを組んで、ダンスをします！今日はその練習をしました。練習といっても、騒いでお...
リバティーのポーチ
一時帰国した際、絶対に買って帰るのが、普段お世話になっている人へ送るちょっとしたプレゼント。こちらでは、あまりお洒落な雑貨屋さんを見つけれず、プレゼントを探すのにいつも苦労するので、日本で少し多めに買って帰ります。今回はリバティーのポーチとハンカチを買ってきました。 リバティーという言葉、数年前まで...
ニシンの刺身
今日は、パパの会社の先輩達がうちで夕食を食べることになりました。☆今日の献立☆ポテトサラダゴボウと牛肉の甘辛炒め大根ナマスほうれん草のおかかあえ天ぷら豚カツ 天ぷらは日本から持ってきた、芋、まいたけ、大葉を使いました。豚カツはしっかり筋を切って、包丁でしっかり叩いて、下味は塩コショウとにんにくの摩り...
おうちごはん
☆昨日の夕食☆大葉入りつくねハンバーグ里芋の煮付けほうれん草のおかかあえ野菜いためなすと豆腐とわかめのお味噌汁大根の漬物 日本から持ってきた大葉、にら、里芋、ゆずを使いました。やっぱり野菜が冷蔵庫に沢山入ってると、それだけで料理が楽しい！大葉とゆずがあるだけで料理の幅がぐっと広がる～♪ 大根はス...
おうちごはん
昨日の夕食 一昨日の夕食 牛丼！久しぶりに作ったけど、濃い目の味付けにすると、匂いの強いこちらの牛肉も美味しく食べれました。酒でもんだり、下味をつけてから調理すると、臭みが減る気がします。
学校の集会 『Traditional Tales』
朝の登校時がこちら。 朝８時ですが、夜みたいに暗いです。少し前まで月も出てました。 そして、こちらがお昼１２時の下校時。なんとか家に帰れたけど、もの凄い吹雪でした。何十メートル先は真っ白で見えなかったし、風が吹くと顔が痛い。午前中、プールに行って髪の毛が濡れていた私、風で帽子が被れず、コート...
ロシア語の絵画教室
昨日はクラスメイトのママに誘われて、絵画教室へ行ってきました。ロシア人の先生で、生徒のほとんどはロシア人。授業もロシア語です。 ミニテニスクラブのあとにクラスメイト4人で参加しました。本当は一回一時間で週二回、月謝を払うシステムなんだけど、お試しということで、一回１５０ルーブルでした。 先生が一番前...