2011年8月13日 / 最終更新日時 : 2011年8月13日 今日の献立 ☆ささみのしそ＆チーズはさみ焼き☆ こんにちは。 先日作った晩御飯を紹介します。 ☆ 献立 ☆ ささみのしそ＆チーズはさみ焼き 蒸しかぼちゃ だいこんとにんじんのサラダ お味噌汁 ささみのしそ＆チーズのはさみ焼きといえば、ささみの定番料理だと思うのですが、 […]
2011年8月12日 / 最終更新日時 : 2011年8月12日 今日の献立 ☆アジの南蛮漬け☆ こんにちは。 今日は妊婦検診に行ってきました。 五ヶ月目に突入したけど、まだ性別は分からないみたい。 いつも娘を連れて行くので、今日も一緒に診察室へ。 先生に「このイス、原則一人しか乗っちゃいけないんだけどね」と当たり前 […]
2011年8月10日 / 最終更新日時 : 2011年8月10日 今日の献立 ☆豚肉の冷しゃぶ☆ こんにちは。 先日作った夏にぴったりの豚しゃぶ料理を紹介します。 美味しそうなタレのレシピを探していると素敵レシピを発見！！ こちらのレシピを参考にしました。 娘も食べるかな～と思って、一味をいれずに作ったので、きっと味 […]
2011年7月24日 / 最終更新日時 : 2011年7月24日 今日の献立 スンドゥブ おはようございます。 前の日記で書きましたが、早速スンドゥブ作ってみました！ クックパッドにはレシピが３つありました。 ①韓国で習った韓国料理“スンドゥブチゲ” ②本格韓国家庭料理★スンドゥブチゲ ③忘れられない味！スン […]
2011年7月23日 / 最終更新日時 : 2011年7月23日 今日の献立 焼き鳥 昨日の夜ご飯を紹介します。 パパの希望で焼き鳥でした！ お肉屋さんで、鶏モモ、胸肉ミンチ、ずり、レバーを買って全て焼き鳥に。 クックパッドで調べてみると以外にも焼き鳥レシピがいっぱいでとっても助かりました。 参考にしたの […]
2011年5月18日 / 最終更新日時 : 2011年5月18日 今日の献立 化学調味料を使わずに麻婆豆腐② おはようございます。 我が家は昨日も麻婆豆腐でした！ 一昨日見つけたためしてガッテン流のレシピが気になって気になって我慢できずに、連続麻婆豆腐です。 そして試作品第二号がこちら 色が昨日と全然違います。わかりますか？ 豆 […]
2011年5月16日 / 最終更新日時 : 2011年5月16日 今日の献立 化学調味料を使わずに麻婆豆腐 こんにちは。 先日、老舗中華料理屋で食べた麻婆豆腐があまりにも美味しかったので、どうにか同じように作れないものか実験中です。 中華といえば旨み調味料ですが、我が家では出来るだけそういった化学調味料を使いたくないので、完成 […]
2011年5月6日 / 最終更新日時 : 2011年5月6日 今日の献立 大葉入りつくねハンバーグと我が家のマカロニグラタン こんにちは。 昨日は近所のお祭りで、屋台の手作り飴を買ってみました。 昔懐かしの金太郎飴。この顔、ずっと見てるとつい笑顔になってしまいます。 そして、みんな大好ききなこ飴 やっぱりプロが作るのは形も綺麗で美味しいですね。 […]
2011年5月4日 / 最終更新日時 : 2011年5月4日 今日の献立 ホームベーカリーで食パン こんにちは。 パパのリクエストによりお肉が続いています。 これって塩こしょうしてで焼くだけだから、本当に簡単！！ かなり楽をさせてもらってます。 しかもステーキって、見栄えも味もgood☆ そして真ん中にあるパンは手作り […]
2011年5月1日 / 最終更新日時 : 2011年5月1日 今日の献立 骨付きラム肉と赤ワイン こんにちは。 最近の夜ご飯を紹介します。 ☆ 献立 ☆ ラムの骨付き肉のオーブン焼き 野菜のコンソメスープ ニンジンスティック しめじのバターソテー なすのチーズグラタン 骨付きラム肉は、ハーブソルトをふって焼いただけな […]
2011年4月21日 / 最終更新日時 : 2011年4月21日 今日の献立 タニタ風なカレー 昨日はパパが外食だったので、簡単メニューでささっと済ませました。 カレーを作ったのですが、お肉は鶏むね肉を細かく切って使い、残っていた大豆を入れました。 野菜は、にんじん、たまねぎ、なすを使い、味付けはホールトマト、しょ […]
2011年3月11日 / 最終更新日時 : 2011年3月11日 今日の献立 さっぱり食べれる鶏モモの塩焼き、セロリのきんぴら、もちもちのチジミ 昨日の夜ご飯は盛りだくさん！ ☆ 献立 ☆ 鶏モモにくの塩焼き（こちらのレシピを参考にしました） もちもちチジミ（こちらのレシピを参考にしました） セロリのきんぴら（こちらのレシピを参考にしました） オクラ＆チーズ 一番 […]
2011年3月10日 / 最終更新日時 : 2011年3月10日 今日の献立 茄子の豚巻き こんにちは。 昨日の夜ご飯は初挑戦メニューでした。 ☆ 献立 ☆ 茄子の豚巻き ニンジンサラダ 蒸しかぼちゃ お味噌汁 なすが二本余ってて、どうにか美味しく食べれないかな～って調べていると美味しそうなレシピを発見！ こち […]
2011年3月9日 / 最終更新日時 : 2011年3月9日 今日の献立 タラのアクアパッツァ おはようございます。 昨日の夜ご飯を紹介します。 ☆ 献立 ☆ タラのアクアパッツァ（なす・パプリカ・トマト・あさり・タラが入ってます） エビとマカロニのミートグラタン 菜の花のおひたし ニラ卵 久しぶりに我が家の大好物 […]
2011年3月8日 / 最終更新日時 : 2011年3月8日 今日の献立 牛肉で餃子！！ 昨日の夜ご飯は餃子でした。 クイジナートを使って自分でミンチにしようと思ったのに、間違えて牛肉を買ってしまい、ピンチ！ 調べてみると、牛肉の餃子レシピもたくさんあってびっくりしました。 皆さんも、普通の餃子に飽きたらかわ […]
2011年3月7日 / 最終更新日時 : 2016年6月27日 今日の献立 栗原はるみさんレシピ ぶりの照り焼き こんにちは。 昨日はお魚でした。 以前『スッキリ』でみた栗原はるみさんのレシピ を使って、ぶりの照り焼きです。 いつもよりおいしくできましたよ♪ ☆ 今日の献立 ☆ ぶりの照り焼き かぼちゃの煮物 ブロッコリーの塩茹で […]
2011年2月25日 / 最終更新日時 : 2011年2月25日 今日の献立 タラのムニエルとマカロニグラタン こんばんは。 またしても娘の寝かしつけで一緒に寝てしまい、気が付けばこんな時間です。 今夜は出かけていたので時間があまりなくて簡単メニューになりました。 ☆ 献立 ☆ タラのムニエル サラダ マカロニグラタン タラのムニ […]
2011年2月22日 / 最終更新日時 : 2011年2月22日 今日の献立 デミグラスソースから手作りビーフシチュー こんばんは。 昨日はビーフシチューだったのですが、デミグラスソースから作ってたら時間がかかりすぎてブログが更新できませんでした。 デミグラスソースはクックパッドのレシピを参考にして、 そしてビーフシチューはこちらのレシピ […]
2011年2月19日 / 最終更新日時 : 2016年6月27日 今日の献立 コロッケ定食 おはようございます。 昨日は娘を寝かしつけていたらいつの間にか自分も熟睡してました。 やらなきゃいけないこといっぱいあったのに・・・気が付けば朝。 そんな昨日は久しぶりのコロッケでした。 色んな味が楽しみたかったので、三 […]
2011年2月16日 / 最終更新日時 : 2011年2月16日 今日の献立 簡単＆シンプル☆白菜と豚バラの重ね煮☆ こんばんは。 今日はヘルシーな夜御飯です。 なぜかというと、ダイエットを始めたから。 授乳をやめて五か月たつのですが、母乳をあげていた時の食生活のまま過ごしていたおかげで太ってしまった私。 春までに妊娠前の体重にもどした […]
