子供と英語
９月から、毎日午前中インターナショナルスクールに通い始めた長女。いま、３歳１ヶ月。 先週家にお友達が来たときに、「ドゥーユー」とだけ言いながら、何かを尋ねていました。そして今日、ついに「Do you know アンパンマンパソコン？」と言いました。 ランチをキャンセルして友達を呼んで良かった～。これ...
「 ブログ 」一覧
インターナショナルランチョン
今日の朝焼け 今週は一日２、３件予定が入っていて、とても忙しいです。火曜日のディーワーリーのディナーでは、インド料理を食べ、インドのダンスを教えてもらい、インドの文化について色々と教えてもらいました。この日は興奮しすぎて、夜二時間しか眠れませんでした。最後に飲んだインドのお茶のせいかしら？！こ...
オランダってどんな国？
今日は初めて雪が積もりました。 朝方は結構吹雪いていたけど、学校に行く頃には少しやんで、雪遊びしながら登校しました。 雪をみてテンション上がるのは私が子供だからでしょうか。 学校へ行くと、みんな見事にスキーウェア、スノーブーツでした。 なんだかスキーの学校みたいで面白い。 １１月か...
子供も喜ぶ野菜の肉巻き
☆献立☆ 野菜の肉巻き きのこのマリネ 紅白ナマス キャベツとベーコンのスープ フキの炊き込みご飯 先日市場で買った牛肉を早速使いました。 自分で薄切りにしたから、薄さも大きさもまばらで扱いにくかった・・・ 肉が分厚いから巻きにくし、火が通るのにも時間がかかったけど、とっても美味しかった！！ パパ...
連日ポットラックパーティー
今週は連日ポットラックパーティーです。こちらに来るまでポットラックが何かも知らなかったけど、持ち寄りパーティーのことです。 14日はクリスマスバザーミーティングを兼ねた持ち寄りランチ15日はお別れ会を兼ねた、その名もインターナショナルランチョン16日はボリウッドナイトの打ち上げランチ17...
ロシアで日本食 キュウリウオの南蛮漬け
昨日は、お肉市場のあと、魚市場にも行きました。キュウリウオという魚で、南蛮漬けが作れると聞き、早速買いに行ってきました。キュウリウオらしき魚を発見！！ この間カレイ（カンバラ）を買ったお店で買うことにしました。ビビッて１００ｇしか買わなかったので、５匹しか買えませんでした。お姉さん、私のことを覚えて...
お肉の市場に行ってきた
週末は、水やジャガイモなど、重たいものを中心に、パパと一緒に約一週間分ほど買い物をします。 昨日は初めてお肉の市場に行ってきました。 治安があまりよくない地域にあるという噂だったので、一人では行った事なかったのです。 噂には聞いていたけど、なかなかグロテスク。 豚の頭や、目玉、豚足・・・テーブルの上...
プロが選んだ「手元に置きたい料理本」ランキング （日経１１月１１日）
日経の記事。 次回帰国したときに買ってみるためのメモ。「あなたのために いのちを支えるスープ」というのは特に気になるな。「だれか来る日のメニュー」も面白そう。 ↓ ＜もてなし編＞１位 だれか来る日のメニュー 340ポイント 著者は料理研究家の行正り香さん。初版から20刷を数える人気本。ジェノヴァ、...
コンソメを使わずに鶏のパエリア
この間、パエリアを作りました。 フライパンでそのまま出しの出すごい迫力！ コンソメの代わりに、焦げ目が着くまで焼いた骨付き鶏肉、香味野菜、ローリエを煮込んで、塩で味付けをして美味しいチキンスープを作ります。 ちょっと手間がかかるけど、コンソメよりも素朴なやさしい味に仕上がりました。 お米も炊飯器...
次女の初歩きとOXOのマグ
来週で１０ヶ月になる次女。一昨日初めて一人で２歩歩きました。一日中つかまり立ちをしているし、少し前から今にも歩きそうだな～と思っていたら本当に歩きました。長女は８ヶ月で歩き出してしまい、見た目はまだまだ赤ちゃんなのに歩くから周りのみんなからかなり驚かれました。早く歩き出して一番大変だったのは私。自分...
ミニテニスクラブ
今週から、長女のミニテニスクラブが始まりました。火曜日と木曜日の週二回、３０分。３～４歳児のクラスで、先生はロシア人。長女以外もみんなロシア人です。おそらくクラブ中はロシア語。親は教室にいてはいけないとことになっているので、こっそり二階の陰から見学をしました。 覗いてみると、目を必死でこする長女。か...
過去最高記録 お好み焼き
今日は日本人奥様の家で、クリスマスバザーの準備をしました。村のクリスマスバザーは今月の２４日なので、急ピッチで準備を進めています。日本ブースの出し物はお好み焼き。当日は調理スペースも時間もなく、フロアに１台しかレンジが設置されないため、冷凍したものをチンしてトッピングして売ることになりました。なので...
ロシアで日本食 カレイの煮つけ
昨日市場で買ったカレイ、早速煮付けにしました。まずはうろこを綺麗にとって、しっかり洗って～ 生臭さが気になったので、清酒をかけてしばらく置いておきました。丁寧に煮ること１５分。完成です。つけあわせは巨大唐辛子。一緒に煮たら煮汁までピリピリになりました。 失敗したくなかったので、貴重な清酒を使って...
市場で買い物
本日二度目の更新です。雨上がりの虹を長女と見ることが出来ました。 午前中はガリーナさんに次女を預けて、家から少し遠い市場へ買い物に行ってきました。ここにくるのは久しぶりです。次女が成長してからは、お昼寝も短いし、重いし、ベビーカーでは市場は入れないのでなかなか来ることができませんでした。品揃えが限...
毎日がホームステイの生活①
先週は学校も休みで、子供達も体調不良だったため、家に引きこもりがちでした。その反動で今週は色々と用事を見つけては出歩いてます。 火曜日はプリティーの家でサリーを選び、着方を教えてもらいました。インド人の彼女の家は、インドの絵画や、たくさんの装飾品であふれていました。出してくれた紅茶はシナモンが入って...
Happy Halloween
衝動に駆られて、作ってしまいました。今夜のシチューを入れる予定。長女へのサプライズ！ さて、これは何でしょう。 インドのサリーという民族衣装です。今週末は村でインドのお祭りがあります。インド人のお友達が貸してくれたのですが、着るのがとても難しい！！一枚の大きな布を自分で身体に巻きつけて、タッ...
ハロウィンパーティー
昨日は、楽しみにしていた村のハロウィンパーティーでした。 15:00から、ハロウィン映画の上映会 その後は、いよいよ Trick or Treat。４０軒の家が協力してくれて、子供たちは家から家へとかぼちゃのポスターを目指して渡り歩きました。 みんなとても気合が入っていて、すごく楽しかったです...
ロシアのおもちゃ屋で買ったもの①
近所に、おもちゃ屋があります。 日本人の私から見ると、真新しくて、魅力的なものがいっぱいで、ついつい色々と買ってしまいました。 これは、自分でスタンプが作れるキット。 大人の私も楽しめました♪
ハロウィン 手作りで魔女の衣装
昨日からハロウィンの準備を始めました。こちらのおもちゃ屋さんや、ショッピングモールを回ってみたけど、値段が高くて、なかなか買う気になれず、結局家であるもので済ませる事にしました。日本の１００均で買っておけば良かった～ 衣装は私のカーディガン、ベルトを使って、帽子は新聞紙とダンボールで形を作って、使...
ローストビーフ
☆昨日の献立☆ローストビーフ野菜チップス（人参、かぼちゃ、じゃがいも）野菜スープハム 私はそんなに好きじゃないんだけど、パパは牛肉が大好き。男の人はみんなそうなの？こちらの牛肉は、固めのものが多くて、部位も色々あるみたいなんだけど、毎回適当に買っているので、大体はひき肉にしてハンバーグにします。匂い...